Lütfen bekleyin..

RECEP KAVUŞ

ÇÖPE GİDEN GIDALAR BİR BATMAN’A DAHA YETER

24 Ocak 2017, 18:17 - Okunma: 2315

Toplumun ortak hastalıklardan biri, kuşkusuz ki israftır.

İsrafçılar, israf etmeyen ve tutumlu davrananları da cimri ve pintilikle suçluyor.

İsraf edene ise “mert, cömert” denilmektedir.

Oysa en büyük günahlardan ve yanlışlardan birisi de israf ve gereğinden fazlasını tüketmektir.

Şehrimizde yaşamın her alanında çılgınca bir tüketim ve israf var.

Tabi sadece evlerde değil işyerlerinde, kamu kurumlarında her yerde israf söz konusudur.

Her dinde kutsal olan Allahın nimetlerinden olan ekmekten tutun her gün tonlarca yiyecek ve giyecek atılıyor çöpe.

Batmanda da israf kültürü diğer şehirlerdekinde kat be kat daha çok yaygındır.

İsraf edilen ve fuzuli tüketilen yiyecekler Batman kadar nüfusu olan bir şehre yetecek düzeydedir diyebilirim.

Yıllardır bu gerçeğin farkında olan biri olarak bu toplumsal meseleye dikkat çekiyorum.

Ancak, israfa karşı toplum olarak bu güne kadar ciddi manada bir kapmaya ve bilinçlendirme çalışması yapılmamıştır.

***

Dün basında israfla ilgili bir haber dikkatimi çekti.

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, önemli 60 bitkisel üründe 110,7 milyon tonluk üretimin, 9,4 milyon tonu daha sofraya ulaşmadan, üretimde, kullanım ve piyasada kaybedileceğini, bu kadar bitkisel ürünün 8–10 milyonluk bir ülkenin tüketebileceğinden fazla bir ürün demek olduğunu söylüyordu.

İsraf meselesine dikkat çeken Bayraktar “Ülkemizde İsraf büyük boyutlarda, her gün 6 milyon ekmek çöpe gidiyor. Türkiye gibi çok ekmek tüketen bir ülkede bile bu rakam 5 milyon nüfusun ekmek ihtiyacı çöpe giden bu ekmeklerle rahatlıkla karşılar. Tarladan sofraya gıda israfı gelişmiş ülkelerde yüzde 40’ı buluyor. Türkiye’de sebze ve meyvenin dörtte biri tüketilemeden kaybediliyor. Türkiye’de tarladan sofraya gıda israfının yüzde 25-30’larda kaldığını kabul etsek bile israf edilen gıdayla Suriye kadar, 20–25 milyon insan açlıktan kurtarılır” dedi.

Bu güne kadar ciddi manada hiçbir kamu kurumunun ve sivil toplum örgütünün üzerinde durmadığı bu önemli sorunun önüne geçmek için Sayın Bayraktar a teşekkür ediyorum öncelikle.

Gerçekten bu can alıcı sorun yüzünden kaynaklar boş yere tüketiliyor ve çöpe dönüştürülüyor.

Aslında doğanın bu denli kirlenmesinin temelinde de yine çılgınca tüketim ve israf var.

Tabi israfın temel nedenlerinden biri de popüler kültürdür.

Popüler kültür yaşam tarzı bakımından israfa zemin hazırlamaktadır.

Dünyada milyonlarca insanın açlık sorunuyla boğuştuğu bir dönemde israf her dönemden daha büyük bir sorun halini almıştır.

İsrafın toplumumuzdaki en net boyutunu daha çok özel günler ve yemekli düğünlerde konukların yediklerinden daha fazlasının çöpe gittiğini net bir biçimde ortaya koyuyor.

Tabi israf ve hoyratça tüketim sadece gıda alanında değil, giyimden tutun her türlü lüks malzeme ve teçhizatı kapsıyor.

Bunun önüne geçmek gerekir.

Her şeyden önce toplumdaki tutumlu ve mert yaklaşımındaki anlayışı değiştirmekle başlamak gerekir. 

  • Bu haberi paylaşın:
UYARI: Konuyla ilgisi bulunmayan, hakaret içeren cümleler veya imalar, inançlara saldırı, şiddete teşvik ve tamamı büyük harfle yazılan yorumlar onaylanmamaktadır.
Yazarın Diğer Yazıları
2 gün önce
42 gün önce
44 gün önce
54 gün önce
83 gün önce
104 gün önce
125 gün önce
142 gün önce
175 gün önce
183 gün önce
214 gün önce
218 gün önce
296 gün önce
322 gün önce
357 gün önce
370 gün önce
371 gün önce
396 gün önce
406 gün önce
421 gün önce
430 gün önce
447 gün önce
451 gün önce
453 gün önce
453 gün önce
453 gün önce
453 gün önce
453 gün önce
454 gün önce
459 gün önce
462 gün önce
463 gün önce
471 gün önce
485 gün önce
506 gün önce
525 gün önce
548 gün önce
568 gün önce
578 gün önce
585 gün önce
595 gün önce
611 gün önce
615 gün önce
625 gün önce
627 gün önce
632 gün önce
649 gün önce
652 gün önce
671 gün önce
672 gün önce
676 gün önce
692 gün önce
694 gün önce
701 gün önce
708 gün önce
720 gün önce
736 gün önce
737 gün önce
749 gün önce
751 gün önce
763 gün önce
764 gün önce
766 gün önce
791 gün önce
841 gün önce
847 gün önce
848 gün önce
867 gün önce
891 gün önce
896 gün önce
906 gün önce
916 gün önce
924 gün önce
936 gün önce
949 gün önce
961 gün önce
965 gün önce
966 gün önce
974 gün önce
979 gün önce
982 gün önce
996 gün önce
1009 gün önce
1010 gün önce
1012 gün önce
1014 gün önce
1015 gün önce
1016 gün önce
1022 gün önce
1023 gün önce
1028 gün önce
1030 gün önce
1033 gün önce
1043 gün önce
1049 gün önce
1051 gün önce
1056 gün önce
1059 gün önce
1070 gün önce
1071 gün önce
1074 gün önce
1078 gün önce
1086 gün önce
1111 gün önce
1112 gün önce
1121 gün önce
1127 gün önce
1133 gün önce
1139 gün önce
1141 gün önce
1152 gün önce
1163 gün önce
1170 gün önce
1172 gün önce
1175 gün önce
1185 gün önce
1197 gün önce
1205 gün önce
1213 gün önce
1219 gün önce
1232 gün önce
1233 gün önce
1234 gün önce
1250 gün önce
1258 gün önce
1265 gün önce
1273 gün önce
1275 gün önce
1281 gün önce
1289 gün önce
1299 gün önce
1304 gün önce
1310 gün önce
1314 gün önce
1323 gün önce
1325 gün önce
1329 gün önce
1343 gün önce
1346 gün önce
1349 gün önce
1350 gün önce
1391 gün önce
1393 gün önce
1394 gün önce
1400 gün önce
1402 gün önce
1425 gün önce
1427 gün önce
1428 gün önce
1434 gün önce
1440 gün önce
1458 gün önce
1462 gün önce
1468 gün önce
1471 gün önce
1479 gün önce
BELEDİYE ÇALIŞMALARINDAN MEMNUN MUSUNUZ?

sanalbasin.com üyesidir

bmV0aGFiZXJ5YXppbGltaS5jb20=