Lütfen bekleyin..

RECEP KAVUŞ

ÇÖPE GİDEN GIDALAR BİR BATMAN’A DAHA YETER

24 Ocak 2017, 17:17 - Okunma: 1703

Toplumun ortak hastalıklardan biri, kuşkusuz ki israftır.

İsrafçılar, israf etmeyen ve tutumlu davrananları da cimri ve pintilikle suçluyor.

İsraf edene ise “mert, cömert” denilmektedir.

Oysa en büyük günahlardan ve yanlışlardan birisi de israf ve gereğinden fazlasını tüketmektir.

Şehrimizde yaşamın her alanında çılgınca bir tüketim ve israf var.

Tabi sadece evlerde değil işyerlerinde, kamu kurumlarında her yerde israf söz konusudur.

Her dinde kutsal olan Allahın nimetlerinden olan ekmekten tutun her gün tonlarca yiyecek ve giyecek atılıyor çöpe.

Batmanda da israf kültürü diğer şehirlerdekinde kat be kat daha çok yaygındır.

İsraf edilen ve fuzuli tüketilen yiyecekler Batman kadar nüfusu olan bir şehre yetecek düzeydedir diyebilirim.

Yıllardır bu gerçeğin farkında olan biri olarak bu toplumsal meseleye dikkat çekiyorum.

Ancak, israfa karşı toplum olarak bu güne kadar ciddi manada bir kapmaya ve bilinçlendirme çalışması yapılmamıştır.

***

Dün basında israfla ilgili bir haber dikkatimi çekti.

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, önemli 60 bitkisel üründe 110,7 milyon tonluk üretimin, 9,4 milyon tonu daha sofraya ulaşmadan, üretimde, kullanım ve piyasada kaybedileceğini, bu kadar bitkisel ürünün 8–10 milyonluk bir ülkenin tüketebileceğinden fazla bir ürün demek olduğunu söylüyordu.

İsraf meselesine dikkat çeken Bayraktar “Ülkemizde İsraf büyük boyutlarda, her gün 6 milyon ekmek çöpe gidiyor. Türkiye gibi çok ekmek tüketen bir ülkede bile bu rakam 5 milyon nüfusun ekmek ihtiyacı çöpe giden bu ekmeklerle rahatlıkla karşılar. Tarladan sofraya gıda israfı gelişmiş ülkelerde yüzde 40’ı buluyor. Türkiye’de sebze ve meyvenin dörtte biri tüketilemeden kaybediliyor. Türkiye’de tarladan sofraya gıda israfının yüzde 25-30’larda kaldığını kabul etsek bile israf edilen gıdayla Suriye kadar, 20–25 milyon insan açlıktan kurtarılır” dedi.

Bu güne kadar ciddi manada hiçbir kamu kurumunun ve sivil toplum örgütünün üzerinde durmadığı bu önemli sorunun önüne geçmek için Sayın Bayraktar a teşekkür ediyorum öncelikle.

Gerçekten bu can alıcı sorun yüzünden kaynaklar boş yere tüketiliyor ve çöpe dönüştürülüyor.

Aslında doğanın bu denli kirlenmesinin temelinde de yine çılgınca tüketim ve israf var.

Tabi israfın temel nedenlerinden biri de popüler kültürdür.

Popüler kültür yaşam tarzı bakımından israfa zemin hazırlamaktadır.

Dünyada milyonlarca insanın açlık sorunuyla boğuştuğu bir dönemde israf her dönemden daha büyük bir sorun halini almıştır.

İsrafın toplumumuzdaki en net boyutunu daha çok özel günler ve yemekli düğünlerde konukların yediklerinden daha fazlasının çöpe gittiğini net bir biçimde ortaya koyuyor.

Tabi israf ve hoyratça tüketim sadece gıda alanında değil, giyimden tutun her türlü lüks malzeme ve teçhizatı kapsıyor.

Bunun önüne geçmek gerekir.

Her şeyden önce toplumdaki tutumlu ve mert yaklaşımındaki anlayışı değiştirmekle başlamak gerekir. 

  • Bu haberi paylaşın:
UYARI: Konuyla ilgisi bulunmayan, hakaret içeren cümleler veya imalar, inançlara saldırı, şiddete teşvik ve tamamı büyük harfle yazılan yorumlar onaylanmamaktadır.
Yazarın Diğer Yazıları
22 saat önce
83 gün önce
109 gün önce
144 gün önce
157 gün önce
158 gün önce
183 gün önce
193 gün önce
208 gün önce
217 gün önce
234 gün önce
238 gün önce
240 gün önce
240 gün önce
240 gün önce
240 gün önce
240 gün önce
241 gün önce
246 gün önce
249 gün önce
250 gün önce
258 gün önce
272 gün önce
293 gün önce
312 gün önce
335 gün önce
355 gün önce
365 gün önce
372 gün önce
382 gün önce
398 gün önce
402 gün önce
412 gün önce
414 gün önce
419 gün önce
436 gün önce
439 gün önce
458 gün önce
459 gün önce
463 gün önce
479 gün önce
481 gün önce
488 gün önce
495 gün önce
507 gün önce
523 gün önce
524 gün önce
536 gün önce
538 gün önce
550 gün önce
551 gün önce
553 gün önce
578 gün önce
628 gün önce
634 gün önce
635 gün önce
654 gün önce
678 gün önce
683 gün önce
693 gün önce
703 gün önce
711 gün önce
723 gün önce
736 gün önce
748 gün önce
752 gün önce
753 gün önce
761 gün önce
766 gün önce
769 gün önce
783 gün önce
796 gün önce
797 gün önce
799 gün önce
801 gün önce
802 gün önce
803 gün önce
809 gün önce
810 gün önce
815 gün önce
817 gün önce
820 gün önce
830 gün önce
843 gün önce
846 gün önce
857 gün önce
858 gün önce
861 gün önce
865 gün önce
873 gün önce
898 gün önce
899 gün önce
908 gün önce
914 gün önce
920 gün önce
926 gün önce
928 gün önce
939 gün önce
950 gün önce
957 gün önce
959 gün önce
962 gün önce
972 gün önce
984 gün önce
992 gün önce
1000 gün önce
1006 gün önce
1019 gün önce
1020 gün önce
1021 gün önce
1037 gün önce
1045 gün önce
1052 gün önce
1060 gün önce
1062 gün önce
1068 gün önce
1076 gün önce
1086 gün önce
1091 gün önce
1097 gün önce
1101 gün önce
1110 gün önce
1112 gün önce
1116 gün önce
1130 gün önce
1133 gün önce
1136 gün önce
1137 gün önce
1178 gün önce
1180 gün önce
1181 gün önce
1187 gün önce
1189 gün önce
1212 gün önce
1214 gün önce
1215 gün önce
1221 gün önce
1227 gün önce
1245 gün önce
1249 gün önce
1255 gün önce
1258 gün önce
1266 gün önce
BELEDİYE ÇALIŞMALARINDAN MEMNUN MUSUNUZ?
sanalbasin.com üyesidir

bmV0aGFiZXJ5YXppbGltaS5jb20=