ET ZAMMINDA SUÇLU KASAPLAR MI? - RECEP KAVUŞ - Batman Sonsöz Gazetesi
Lütfen bekleyin..

RECEP KAVUŞ

ET ZAMMINDA SUÇLU KASAPLAR MI?

06 Haziran 2017, 18:33 - Okunma: 2123

Et fiyatlarının bir yılda % 50 oranında artması, vatandaşın cebini fena yaktı.

Zamlarla birlikte kırmızı etin fiyatı kilo başına 38 ile 50 lira arasında değişiyor.

Kemikli et olarak tabir edilen etin kilo fiyatı şehrimizde 38 liraya satılıyor.

Kemiksiz, kuşbaşılık ve kıymalık et fiyatları 50 liraya kadar çıkıyor.

Et fiyatının yükselmesi, Ramazan Ayı veya kasaplardan mı kaynaklıyor?

Daha doğrusu et zammının tek suçlusu kasaplar mı?

Yazımda bu sorulara yanıt bulmaya çalışacağım.

Konuya girmeden önce “şehrimiz sanayi kenti mi yoksa tarım kenti mi?” ona cevap bulmamız gerekir.

Bana sorarsan tam olarak ne “sanayi kenti” ne de “tarım kenti” demek, mevcut durum içerisinde mümkün değil.

Sanayileşme hamlesi tam olarak gelişmediği gibi tarımda da ciddi manada bir gerileme söz konusu.

Sanayileşeceğiz diye tarımla meşgul olunmadığından işsizlik artıyor, kişi başına düşen gelir oranında azalma meydana geliyor, çiftçilik ve hayvancılıkta üretim gittikçe düşüyor.

Hayvancılık ve çiftçiliği sadece sanayi gelişimle irtibatlandırmak doğru değildir.

Çünkü hem sanayi hem de tarım alanında dengeli bir gelişme sağlayan bir çok örnek şehir var.

Ancak yanlış politika ve stratejiler nedeni ile şehir olarak yıllardır ne sanayi ne de tarım şehri olabiliyoruz.

Her ikisini de yarım yamalak yapmaya çalışıyoruz.

Hal böyle olunca ister istemez diğer uğraşlara göre biraz daha zor olan hayvancılıkla uğraşan kesimler, teker teker bu işi terk ediyor.

1980’li yıllardan beri hayvancılık sektöründe ciddi manada bir gerileme var.

Bir bakıma 80’li yıllar, hayvancılık için bir dönüm noktası oldu.

Tabi hayvancılık sektöründe rüzgarın tersine dönmesini sadece sanayileşmeye bağlamak da doğru değildir.

 Özelikle bölgede 30 yıldır süren çatışmalı ortam ne yazık ki her sektörü olduğu gibi hayvancılığı da ciddi manada etkilemiştir.

-Boşaltılan köyler ve zoraki göç

-Kırsal alanlarda baş gösteren güvenlik sorunu

-Mera yasakları,

-Araziye döşenen mayın ve patlayıcılar…

Bütün bu faktörlerin, hayvancılık sektörünün gerilemesine etkisi olmuştur.

Et fiyatının yükselmesinin Ramazan Ayı veya kasaplardan kaynaklanıp kaynaklanmadığı sorusuna gelecek olursak;

Elbette Ramazan Ayında en çok tüketilen yiyecek fiyatlarında her sene ister istemez ufak tefek oynamalar olabiliyor.

Et fiyatlarında da 1-2 liralık artışı, Ramazan Ayında artan yüksek talebe bağlayabiliriz.

Ancak et zammını sadece kasapların Ramazan fırsatçılığına bağlamak doğru değildir.

Çünkü Batman’daki et fiyatları ile bölge illeri arasındaki et fiyatları arasında sadece ortalama 1-2 Lira oynayabiliyor.

Sorun, daha çok hayvancılık sektörünün içinde bulunduğu zor koşullardan kaynaklanıyor.

Tabi bir de yanlış politika ve stratejilerden…

Bu gidişle sene sonuna kadar et fiyatları 40 TL’yi rahatlıkla geçecektir.

Bu fiyat artışının önüne geçmek için acil olarak önlemler alınması gerekir.

Önlem olarak da yurt dışından et ithal etmek bir çözüm değildir elbette.

  • Bu haberi paylaşın:
UYARI: Konuyla ilgisi bulunmayan, hakaret içeren cümleler veya imalar, inançlara saldırı, şiddete teşvik ve tamamı büyük harfle yazılan yorumlar onaylanmamaktadır.
Yazarın Diğer Yazıları
8 gün önce
18 gün önce
29 gün önce
55 gün önce
66 gün önce
105 gün önce
107 gün önce
117 gün önce
146 gün önce
154 gün önce
160 gün önce
167 gün önce
188 gün önce
206 gün önce
238 gün önce
246 gün önce
277 gün önce
281 gün önce
359 gün önce
385 gün önce
420 gün önce
434 gün önce
434 gün önce
460 gün önce
470 gün önce
485 gün önce
493 gün önce
511 gün önce
515 gün önce
516 gün önce
516 gün önce
516 gün önce
516 gün önce
516 gün önce
518 gün önce
523 gün önce
526 gün önce
527 gün önce
535 gün önce
549 gün önce
570 gün önce
588 gün önce
611 gün önce
631 gün önce
641 gün önce
648 gün önce
658 gün önce
675 gün önce
679 gün önce
689 gün önce
690 gün önce
695 gün önce
712 gün önce
715 gün önce
735 gün önce
735 gün önce
740 gün önce
755 gün önce
757 gün önce
764 gün önce
771 gün önce
783 gün önce
799 gün önce
801 gün önce
812 gün önce
815 gün önce
826 gün önce
827 gün önce
829 gün önce
854 gün önce
904 gün önce
911 gün önce
911 gün önce
931 gün önce
955 gün önce
959 gün önce
969 gün önce
979 gün önce
987 gün önce
999 gün önce
1000 gün önce
1012 gün önce
1025 gün önce
1029 gün önce
1029 gün önce
1038 gün önce
1043 gün önce
1045 gün önce
1056 gün önce
1060 gün önce
1072 gün önce
1074 gün önce
1076 gün önce
1077 gün önce
1079 gün önce
1080 gün önce
1086 gün önce
1087 gün önce
1091 gün önce
1094 gün önce
1097 gün önce
1107 gün önce
1113 gün önce
1114 gün önce
1120 gün önce
1123 gün önce
1133 gün önce
1135 gün önce
1137 gün önce
1141 gün önce
1150 gün önce
1175 gün önce
1176 gün önce
1185 gün önce
1191 gün önce
1197 gün önce
1203 gün önce
1204 gün önce
1215 gün önce
1227 gün önce
1234 gün önce
1236 gün önce
1238 gün önce
1249 gün önce
1261 gün önce
1268 gün önce
1277 gün önce
1282 gün önce
1296 gün önce
1297 gün önce
1298 gün önce
1314 gün önce
1322 gün önce
1328 gün önce
1337 gün önce
1339 gün önce
1345 gün önce
1352 gün önce
1363 gün önce
1368 gün önce
1374 gün önce
1378 gün önce
1386 gün önce
1388 gün önce
1392 gün önce
1407 gün önce
1410 gün önce
1413 gün önce
1414 gün önce
1455 gün önce
1457 gün önce
1458 gün önce
1464 gün önce
1466 gün önce
1488 gün önce
1490 gün önce
1492 gün önce
1498 gün önce
1504 gün önce
1522 gün önce
1526 gün önce
1531 gün önce
1534 gün önce
1542 gün önce

BELEDİYE ÇALIŞMALARINDAN MEMNUN MUSUNUZ?
sanalbasin.com üyesidir

bmV0aGFiZXJ5YXppbGltaS5jb20=