30 yıldır bilek gücüyle çiğköfte yoğuruyor

Batman'da uzun yıllardır lokanta sektöründe hizmet veren Rıdvan Usta, özellikle çiğköftedeki ustalığı ile dikkat çekiyor.

ESNAF HABERLERİ - 1 yıl önce

30 yıldır çiğköftesini bilek gücüyle yoğuran Rıdvan Usta "Çiğköftemi 30 yıldır elle yoğurduğum için tadı çok daha farklı oluyor. Ayrıca, kendi formülümle hazırladığım ayranım da oldukça ilgi görüyor. İnsanlar gece geç saatlere kadar ayranımı tatmak için mekanımıza geliyor. Çarşı Mahallesi Işık Taksi’de bulunan işyerimize bekleriz. Lezzetli ve kaliteli hangi malzeme varsa onları çiğköftemize katıyoruz. Ayranımıza ise kendi buluşum olan bir bitki katarak benzersiz bir tat ortaya çıkarıyoruz” dedi.

 

Haftanın Öne Çıkanları

Batman-Mardin seferleri başladı

2024-12-22 20:00 - GÜNDEM

Erciyes Dağı'nın binlerce yıllık tarihi, belgesele konu oldu

2024-12-26 05:27 - TÜRKİYE VE DÜNYADAN

Nasıroğlu ve Oruç ailesinin mutlu günü

2024-12-24 12:21 - YAŞAM

Cigerlo TOKİ’de sorunlar diz boyu

2024-12-25 05:10 - GÜNDEM

Diva'da muhteşem düğün

2024-12-22 10:10 - YAŞAM

Gültepe’de gergin anlar

2024-12-25 10:32 - ASAYİŞ

Zorlu PSM, 2024'te 700 bin sanatseveri ağırladı

2024-12-24 06:41 - TÜRKİYE VE DÜNYADAN

21 yıllık esnaf, yılbaşı hazırlıklarına başladı

2024-12-23 14:39 - ESNAF HABERLERİ

Uçan balon satışı yok

2024-12-23 14:27 - ESNAF HABERLERİ

Diyarbakır'da 12 ambulans ve 4 UMKE aracı hizmete alındı

2024-12-22 06:06 - TÜRKİYE VE DÜNYADAN

İlgili Haberler

Batman, LGS sınavına hazır

00:15 - ESNAF HABERLERİ

Kuyumculuk sektöründe Divan Gold faaliyetlerini sürdürüyor

10:19 - ESNAF HABERLERİ

Lotus Cafe kapılarını açtı

14:03 - ESNAF HABERLERİ

Amor Weddıng yeni yüzüyle hizmete açıldı

09:28 - ESNAF HABERLERİ

Raman Mobilya açıldı

15:34 - ESNAF HABERLERİ

Günün Manşetleri

İHD, Emin Ayhan’ın akıbetini sordu

00:00 - GÜNDEM

Baraj Gölü Yine Can Aldı

22:35 - GÜNDEM

Bu araçlara kim zarar verdi?

22:09 - GÜNDEM

Depo ve odunlukta yangın

20:10 - GÜNDEM

Batman drone ile ilaçlanıyor

19:09 - GÜNDEM