1 Ocak – 5 Eylül tarihleri arasında 221 kasap, 364 yemek fabrikası, 338 lokanta ve 421 market olmak üzere toplam 1.344 işletme denetlendi. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Hayvan Sağlığı, Yetiştiriciliği ve Su Ürünleri Şube Müdürlüğü’nde görevli veteriner hekimler tarafından yapılan kontrollerde, kesimhanelerin asgari hijyen ve teknik şartlara uyduğu, kesimlerin protokollere uygun gerçekleştirildiği belirlendi. Bazı işletmelerde tespit edilen uygunsuzluklar nedeniyle toplam 84 bin 24 TL idari para cezası uygulandı. 19 Eylül 2025 itibarıyla Batman’da 315 büyükbaş ve 7 bin 70 küçükbaş hayvanın kesimi gerçekleştirildi. Hayvan Sağlığı Şube Müdürlüğü Yetkilileri, kayıt dışı kesimlerin halk sağlığı açısından büyük tehlike oluşturduğunu vurguladı.
VATANDAŞA ÇAĞRI
Açıklamada, vatandaşlara ucuz et cazibesine kapılmamaları konusunda uyarıda bulunarak, et alırken mutlaka fatura veya fiş alınması, ruhsatlı kasap ve marketlerin tercih edilmesi, veteriner kontrolünden geçmemiş ve kaynağı belirsiz ürünlerden uzak durulması gerektiği ifade edildi.