Kentte geleneksel yöntemlerle üretilen tandır ekmeği, seyyar arabalarla sokak sokak satışa sunuluyor. Seyyar tandır ekmeği satışı, özellikle ev ekonomisine katkı sağlamak isteyen kadınlar için önemli bir gelir kapısı haline geldi. Kentin birçok noktasında sabahın erken saatlerinde pişirilen ekmekler, gün boyu mahalle mahalle dolaşan seyyar satıcılar tarafından vatandaşlara ulaştırılıyor.
400 GRAM TANDIR EKMEĞİ 20 LİRADAN SATILIYOR
Seyyar satıcılar tarafından satılan 400 gramlık tandır ekmeği 20 liradan alıcı buluyor. Doğal malzemelerle üretilen, katkısız ve uzun süre bayatlamadan dayanabilen tandır ekmeği, uygun fiyatı ve lezzetiyle Batmanlı vatandaşların ilgisini çekiyor. Özellikle kalabalık ailelerin tercih ettiği tandır ekmeği, ekonomik sıkıntıların arttığı dönemde fırın ekmeğine alternatif olarak öne çıkıyor.