Buzdan bakteri bulaşma ihtimalini hiç düşündünüz mü...
Yaz sıcağında lıkır lıkır içtiğimiz buzlu içecekler, meğer bakteri yuvasıymış.
Bardağa atılan buz küpleri, tahmin ettiğinizden çok daha fazla taşıyabiliyor.
Buzun donmuş olması ise mikropları tamamen yok etmiyor.
Kirli su kaynaklı bakteriler
Hijyenik olmayan koşullarda üretilen buzlarda Escherichia coli (E. coli), Salmonella ve Listeria gibi bakteriler bulunabiliyor. Bu mikroorganizmalar; ishal, mide bulantısı, kusma, karın ağrısı ve ateş gibi gıda kaynaklı enfeksiyonlara neden olabiliyor.