Kentte faaliyet gösteren dondurma işletmecileri, özellikle bilinen markalara ait ürünlere talebin arttığını belirtti. Esnaf, kaliteli ve doğal içeriklerle üretilen dondurmaların kilogram fiyatının bin TL’den başladığını ifade ederek, maliyet artışlarının satış fiyatlarına doğrudan yansıdığını vurguladı.
TEK TOP 100 LİRA
Dondurmacılar, tek top dondurmanın ortalama 100 TL civarında satıldığını belirterek, başta süt, şeker ve enerji giderleri olmak üzere üretim maliyetlerindeki yükselişin fiyatları yukarı çektiğini dile getirdi. Vatandaşlar ise yaz aylarında serinlemek için dondurma tüketmek istediklerini ancak mevcut fiyatlar nedeniyle alım miktarını sınırlamak zorunda kaldıklarını ifade etti. Esnaf, yüksek fiyatlara rağmen sıcak havaların etkisiyle satışların arttığını, ancak alım gücündeki düşüşün tüketim üzerinde belirleyici olduğunu kaydetti.