Geçtiğimiz aylarda 3.25 liraya yükselen ekmeğin fiyatı, yeni zamlarla birlikte yeniden gündem oldu. Fırıncılar un, maya, elektrik, su ve işçilik masraflarını gerekçe ekmek fiyatlarında yeni bir güncelleme beklediklerini ifade etti. Artan maliyetler karşısında ezildiklerini belirten fırıncılar “Ekmeği sattığımız fiyat maliyeti kurtarmıyor. Yakın zamanda ekmeğe zam beklentimiz var. Odunu geçen sene 1600–1700 TL’ye alıyorduk bu sene 2. 300 TL’ye alıyoruz. Un fiyatları yine öyle, mayanın kolisi önceden 100–150 TL’ydi şimdi 360 TL olmuş. Bir tek bunlar değil ki çok gider var. Çok zorlanıyoruz. Maliyetlerimiz kazancımızı aştığı için ekmeğe zam yapılması konusunda taleplerimiz, beklentilerimiz var” dedi. (Bayram Ayhan)
Esnaf kepenk açamadı
2023-06-12 13:40 - ESNAF HABERLERİ