Zamlardan sonra müşteri potansiyelinin yarı yarıya düştüğünü belirten nohut-pilav ustası Mehmet Tunç “Şehirlerarası otobüs terminalinin önünde nohut pilav satıyorum. 12 yıldır Batmanın farklı yerlerinde bu sektörde çalıştım. Son 1 yıldır ise otogarın önündeyim. Eskiye göre müşteri sayımda yüzde 50 bazında düşüş var. Sadece otogarın ve etrafının olduğu yerlere servis yapabiliyorum. 1 tabak nohut pilav şuanda 20 lira. Sektörle ilgili en önemli sorunumuz malzeme fiyatlarındaki aşırı artışlar nohut, yağ, ketçap gibi birçok malzeme yüzde 150 zamlandı. Bu durum bizim maddi açıdan dibe vurmamıza sebep oldu. Yetkililerden talebimiz bu ekonomik tablonun bir an önce düzelmesidir” dedi.
Mutluluklar
2022-06-22 07:14 - YAŞAM