Yaz mevsiminin gözde ürünlerinden patlıcan, Alo Tevşo Semt Pazarı başta olmak üzere birçok pazarda geniş yer buluyor. Alo Tevşo Semt Pazarında patlıcanın kilosu 12-15 TL arasında değişirken, bazı yerlerde fiyatın 20 TL’ye kadar çıktığı gözleniyor.
KURUTMALIK OLARAK DA ALINIYOR
Vatandaşların bir kısmı patlıcanı hem günlük tüketim hem kış hazırlığı için tercih ediyor. Çuvallarla alınan patlıcan, evlerde kurutmalık olarak hazırlanıyor. Kurutulan patlıcanlar, kışın dolma ya da diğer yemeklerde kullanılmak üzere saklanıyor.