FİYATLAR YÜZDE 50 ARTTI
Kasap esnafının verdiği bilgilere göre, son haftalarda sakatat fiyatları yüzde 50 oranında arttı. Özellikle kış aylarının yaklaşmasıyla birlikte vatandaşların sakatat ürünlerine ilgisi artarken, fiyatlardaki yükseliş alım gücünü düşürdü. 80 liraya satılan bağırsak ve işkembe fiyatları 100 -120 liraya yükseldi. Geçtiğimiz ay 450–500 liraya satılan kuzu ciğeri, 700 liraya kadar yükseldi. Kasap esnafı “Kış aylarında sakatat ürünlerine ilgi artıyor ancak bu yıl maliyetlerin yükselmesiyle biz de fiyatları mecburen artırdık. Eskisi gibi kimse rahatça alamıyor, insanlar artık yarım kilo ciğer bile istemeye çekiniyor” dedi.