Batman Kahveciler ve Esnaf Odası Başkan Vekili İdris Ağar, mekanın başında 40 yıllık tecrübeyle hizmet verdiklerini belirterek “Bu meslek bize babamızdan kaldı. Şu an hem Emek Çay Evi’ni hem de bir ay önce devraldığımız Şato Cafe & Oyun Salonu’nu işletiyoruz. Geleneksel çay evi kültürünü yaşatırken aynı zamanda gençlere hitap eden modern bir oyun salonu sunuyoruz. Güler yüzlü, hijyenik ve samimi bir ortamda hizmet vermekten mutluyuz. Merhum babam Davut Ağar, Batman Kahveciler Esnaf Odası Başkanlığı görevini 22 yıl boyunca başarıyla yürüttü. Esnaf camiasında derin izler bırakmış bir isimdi. İnsanlar bizi tanıyor. Yıllardır bu sektörün içindeyiz. Mesleğimizi babadan oğula, oradan da toruna aktararak sürdürmek istiyoruz. Tüm Batman halkını Şato Cafe ve Oyun Salonu’na ve Emek Çay Evi’ne bekliyoruz” dedi.
YARIM ASIRLIK OCAKÇI KENAN ATMACA
Mekânın çay ocağında ise Batmanlı usta ocakçı Kenan Atmaca görev yapıyor. 50 yıllık meslek tecrübesiyle tanınan Atmaca, Şato Kafe & Oyun Salonu’na ayrı bir hava katıyor. Tavşankanı çaylarıyla müşterilerin beğenisini kazanan Atmaca “Batman doğumluyum, çocuk yaştan beri kahvecilik yapıyorum. Sevdiğimiz insanları ağırlamak için buradayız” dedi.