“TAZE BALIK, BALIK DÜNYASINDAN ALINIR”

Kentte 18 yıldır balıkçılık yapan Edip Aydın, taze ve lezzetli balık isteyenlerin, Balık Dünyasına uğramaları gerektiğini söyledi. Balık Dünyası’nda, mezgit, hamsi, palamut, istavrit, çinekop, çipura gibi 20 çeşit taze balık tezgahta satışa sunuluyor. Edip Aydın, kaliteli ve taze balıkları uygun fiyata satışa sunduklarını ifade ederek, balıkları İstanbul, İzmir, Samsun, Trabzon ve Mersin’den getirdiklerini söyledi. Taze balık konusunda bilgi veren Aydın “Balık dediğinin gözleri dışa bombeli, solungaçları parlak kırmızı, etiyse tok ve diri olmalı. Kuyruğu ve kafası kendini bırakmamalı, parmağı ortasına batırdığınızda etteki çukur hemen yukarı çıkmalı. Suya bırakıldı mı dibe çökmeli. Müşterilerimize bunları anlatmaya çalışıyoruz. Biz bilen zaten bizden balık alıyor” dedi.