BAKIR ÜRÜNLERE İLGİ YENİDEN ARTIYOR
Bakır kap satan esnaf, bu ilginin artmasından memnun. Bir bakırcı esnafı, geçmişte insanların daha az hastalanmasının nedenlerinden birinin bakır kaplar olduğunu savundu. Esnaf "Bakır doğal bir madendir ve insan vücuduna faydalı maddeler içerir. İçinde kullanılan kalay ise en az bakır kadar önemlidir. Kalay, hormonlu sebze ve meyvelerdeki zehri atar, yemeği sağlıklı hale getirir. Bakır kaplar yalnızca sağlık açısından değil, estetik açıdan da tercih ediliyor. Bakır kaplar özellikle gençler ve iş yerleri tarafından kullanılıyor. Hafızam çok güçlü. 35 yıl önce arkadaşımın ne giydiğini hatırlarım. Çocuklarımda da aynı özellik var. Çelik ve diğer modern mutfak gereçlerinin yaygınlaşmasıyla bir dönem geride kalan bakır kaplar, günümüzde hem sağlıklı hem şık bir tercih olarak yeniden mutfaklarda yerini alıyor” dedi.