TFI TAB Gıda Yatırımları sürdürülebilirlik için sektör paydaşlarını buluşturdu

Şirketten yapılan açıklamaya göre, akademi, özel sektör ve sivil toplumdan geniş bir katılımla düzenlenen çalıştay, sürdürülebilirlik alanında ortak akıl üretmeyi, geleceğin önceliklerini netleştirmeyi ve gıda ekosisteminde dönüşümü hızlandırmayı hedefledi.

Etkinlik, TFI TAB Gıda Yatırımları Sürdürülebilirlik Direktörü Tülay Özel'in, sürdürülebilirlik vizyonunu ortaya koyan ve geleceğe yönelik taahhüdünü vurgulayan açılış konuşmasıyla başladı.

Çalıştayın "Gıda Perakendesinde Bugün ve Gelecek" oturumunda da TAB Gıda Finans, Mali İşler, Franchise ve Yatırımcı İlişkilerinden Sorumlu Genel Müdürü (Co-CEO) Özgür Çetinkaya ve Gıda Perakendecileri Derneği Başkanı (GPD) Alp Önder Özpamukçu, sektörün dönüşüm dinamiklerini ve geleceğini değerlendirdi.

Etkinliğin "Ortak Akıl Diyaloğu" bölümünde ise katılımcılar, sürdürülebilir tarım ve üretim, gıda güvenliği ve gıda trendleri, sağlıklı ve sürdürülebilir beslenme, döngüsel ekonomi ve atık yönetimi, iklim ve kaynak yönetimi, gıda tedarik zincirinde dönüşüm gibi başlıkları masaya yatırdı.

Çalıştayın bir diğer oturumunda, şirketlerin sürdürülebilir dönüşümü iş modellerine nasıl entegre edebileceğine odaklanıldı. Değer yaratma kültürü, yenilikçi yaklaşımlar ve ekonomik dönüşümün gereklilikleri üzerine yürütülen tartışmalar, katılımcılara sürdürülebilirliğin iş dünyası için nasıl bir kaldıraç görevi gördüğüne ilişkin kapsamlı bir perspektif sundu. Bu bölümde, şirketlerin geleceğe yönelik stratejilerini oluştururken dikkate almaları gereken dönüşüm alanlarından da bahsedildi.

"Sosyokratik Diyalog ve Stratejik Değerlendirme" bölümüne de yer verilen çalıştayda, ortaya çıkan ortak öğrenimlerin değerlendirildiği kapsamlı bir kapanış programı sunuldu.

- "Gıda perakendesi değişen beklentilere hızla uyum sağladı"

Açıklamada oturumdaki görüşlerine yer verilen TAB Gıda Co-CEO'su Çetinkaya, gıda perakendesinin değişen beklentilere hızla uyum sağladığını belirtti.

Sürdürülebilirliği stratejik önceliklerinin tam merkezine aldıklarını aktaran Çetinkaya, söz konusu anlayışla hareket ederek, müşterilerine lezzetli ve güvenilir ürünler sunduklarını, çevresel ayak izlerini azaltmak, gıda güvenliğini en üst seviyeye çıkarmak, çalışanların gelişimini desteklemek ve topluma değer katmak için kararlılıkla çalıştıklarını vurguladı.

Çetinkaya, sürdürülebilirlik stratejilerini Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları (SKA) odaklı küresel iyi uygulamalardan ilham alarak şekillendirdiklerine değinerek, "Gıda', 'Gezegen' ve 'İnsan' alanlarında yürüttüğümüz çalışmalarla çevresel, sosyal ve yönetişim bazlı önceliklerimizi sistematik bir yaklaşımla belirliyoruz. Bu yolculukta paydaşlarımızı aktif şekilde sürece dahil ederek etki alanımızı her geçen gün daha da büyütüyoruz." ifadelerini kullandı.