YAŞAM

YEŞİLTEPE ÇATOM'UN KOOPERATİF KURAN KADINLARI, BATMAN'I TANITIYOR

Amigurumiden yöresel bebekler ve bambu yöresel sepetler çok sevilecek.

YEŞİLTEPE ÇATOM'UN KOOPERATİF KURAN KADINLARI, BATMAN'I TANITIYOR
11-02-2022 08:52
11-02-2022 08:56
Google News

Yeşiltepe ÇATOM'da Halk Eğitimi işbirliğiyle açılan kurslarda eğitim alıp kendini geliştiren kadınların  25 Haziran 2021’de kurduğu Toplumsal Değişme ve Emekçi Kadın Girişimi Kooperatifi (TODEKKOOP), GAP ve Batman Valiliği desteğiyle sürdürülen proje kapsamında bambu sepet ve yöresel amigurumi  bebekler üretirken, hem kadınlara meslek edindiriyor hem Batman’ın tanıtımına katkı sunuyor. YöresElden markasıyla üretilen ürünler piyasada ve online sitelerde satışa hazırlanıyor.

KADINLAR, ENDÜSTRİYEL MUTFAK KURUYOR

Kadınlar, Emek Veren Eller Eşsiz Lezzetler Üretiyor Projesi kapsamında endüstriyel mutfak kurmak için kolları sıvadı. Yazı İşleri Müdürümüz Hatice Türkan, proje kapsamında Yeşiltepe ÇATOM binasında üretim yapan kadınları ziyaret etti. Yeşiltepe ÇATOM  Sorumlusu Deniz Yıldız Maslak, Kooperatif Başkanı Feray Cihan ve kadınlara seminer vermek üzere Batman’a gelen Derya Şahin, projenin içeriğiyle ilgili bilgi verdi.

HEDEF, DEZAVANTAJI KADINLAR

Kooperatif Başkanı Feray Cihan, Emek Veren Eller Eşsiz Lezzetler Üretiyor Projesinin, Batman Valiliği ve GAP BKI işbirliğiyle yürütüldüğünü belirtirken "Batman Valiliği ve GAP desteğiyle başlayan projemizde, Batman'da 18–55 yaş arası kadınların sosyal entegrasyonu, istihdam edilebilirliği, ekonomik hayata katılımlarının arttırılması ve işgücü piyasasına girişlerinin önünde yer alan engellerin kaldırılmasını hedefledik. Yeşiltepe, Huzur, İluh, 19 Mayıs ve Hürriyet Mahalleleri’ndeki kadınlar, projemizin hedef grubu. Projeyle birlikte kadınlar, kooperatife üye oluyor ve gelir getirici faaliyetler kapsamında üretime başlıyor. Halk Eğitim Merkezi desteğiyle açılan kurslarda kadınlar hem yöresel ürün üretiyor, bambu sepetler ve amigurumi yöresel bebekler ve keselerde satışa hazır hale getiriyor. Kadınların tasarladığı ürünler markalaşıyor. Kurulacak web sitesinde bu ürünler online ortamda satılarak kadınlara gelir getirecek. Projede yöresel ürünlerimizden fıstık, cevizli sucuk, badem, bademli kurabiye, sumak, pestil, sumak, incir cipsi, pekmez ve sebzeli erişteleri kullandık. Elde örülmüş sepetlere bu ürünleri yerleştirerek görsel bir tema ve hediyelik setler oluşturuyoruz. Kadınlarımızın topladığı sumakları bez keselere yerleştirerek satışa hazır hale getiriyoruz. Hasankeyf’in lezzetli  incirini kurutarak yazın incir cipsi elde ettik. Hasankeyf’in incirinden incir reçeli yaptık. Bambu sepetlerin içerisine yerleştiriyoruz. Ispanaklı, havuçlu, pancarlı erişteler hazırlayıp keselere dolduruyoruz. Amigurumi bebeklere beyaz tülbent takıp, eline tandır ekmekleri yerleştiriyoruz. Ürünleri online ortamda ve Batman Sanat Sokağı’nda açılacak olan satış mağazamızda satışa sunacağız” dedi.

“KADINLAR, YENİ TEKNİKLERE YATKIN”

Kadınlara bambu sepet örme tekniklerini anlatmak için Batman’a gelen Tasarımcı Derya Şahin “5 gün boyunca örme tekniklerini çalıştık. Daha önce Sayın Valimizin Eşi Ebru Şahin Hanımefendinin  desteğiyle kadınlar eğitim aldığı için, konuya hakim olduklarından  tasarıma açık bir şekilde üretmeye başladılar. Kadınlar, hayalini kurduğu birçok ürünü tasarlıyor. Bazı teknikler yeni yeni kullanılıyor. Batmanlı Kadınlarımız, Endonezya’dan gelen bambu sepetlerin tekniğini dahi kullanabiliyor. Her tekniği öğrenmeye çok yatkınlar. Doğal lezzetler ile hazırlanmış yöresel sepetler, şık bir hediyelik aksesuar oldu” dedi.

ÜRETİM VE SATIŞ BİNALARI HAZIRLANIYOR

Projenin hazırlanmasında emeği olan Yeşiltepe ÇATOM Sorumlusu Deniz Yıldız Maslak “2010 yılından bu yana Derya ve Beriye Hocamız ile tanışıyoruz. Bu alanda kitapları da var. Batman’da kadınlarımıza sepet örme tekniklerini öğretmeleri bizim için önemli. 2010 yılında Toplumsal Değişme ve Kadın Derneği’ni kurmuştuk. Bunu kooperatife dönüştürmek istedik. Toplumsal Değişme ve Emekçi Kadın Girişimi Kooperatifi, Yeşiltepe ÇATOM eğiticileri ve kadınlarımız tarafından 25 Haziran 2021’de Batman Valiliği ve Batman Belediyesi’nin destekleriyle kuruldu. Tımok Parkında bulunan atıl bina, Batman Belediyesi  tarafından üretim için  tahsis edildi. Şu anda ÇATOM binasında üretim yapıyorlar ancak bu binanın tadilatı tamamlanınca üretime orada devam edilecek.  Batman Belediyesi desteğiyle ürünlerin satışı için de Sanat Sokağı’nda bir dükkan tahsis edildi ve şu an hazırlanıyor. Projemiz kapsamında bir web sitesi kurduk, tasarımı devam ediyor. Bu site üzerinden de satışlar yapılacak. Kadınlarımız için hayırlı olmasını diliyoruz" dedi.

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ?