“AMACIM HEM FARKINDALIK HEM İSTİHDAM OLUŞTURMAK”
Harran Üniversitesi İnşaat Mühendisliğini bitirdikten sonra Batman’da müteahhitlik yapan Efe Tarhan, 5 bin adet kazın yetiştirilebileceği çiftlikte 4 ay önce kaz yetiştiriciliğine başladı. Batman’da bir ilki gerçekleştiren Tarhan, 500 adet yavru kazla faaliyetlerin başladı. Tarhan, hedefinin 1 sene içinde bu sayıyı 10 katına çıkarmak olduğunu söyledi. Çiftlikte kaz yetiştiriciliği ve satışını yaptığını söyleyen Tarhan “Çiftliğin arazi ve diğer giderlerini hiçbir destek almadan karşıladım. Amacım hem üretimde bir farkandalık yaratmak hem de istihdam alanı yaratmaktır” dedi.
TÜYÜ, YUMURTASI VE ETİ, KIYMETLİ
4 aydır önce civciv olarak satın aldığı kazların, 10’ar kiloya ulaştığını söyleyen Girişimci Efe Tarhan “Yem olarak mısır ve buğday veriyorum. Ayrıca her gün doğaya salarak, doğadaki yiyecekleri de tüketmelerini sağlıyorum. Kazların tüyü, yumurtası ve eti, son yıllarda revaçta. Satabileceğimiz yerler için piyasa araştırması. İlk ürünlerimizi bahar ayında satışa sunmayı hedefliyoruz. Önceliğimiz Batman piyasası olacaktır. Çiftliğimiz de kuluçka makinesi ve diğer yatırımları da öngörüyoruz” dedi. (Yusuf Kavak)