Sirik otu, piyasaya çıktı

Batman’da peynir yapımında kullanılan ve halk dilinde sirik olarak bilinen doğal yayla peynir otu, piyasaya çıktı.

YAŞAM - 4 hafta önce

Batman’ın yüksek kesimlerde yetişen ve köylüler tarafından toplanan doğal ot, Alo Tevşo Pazarında satılmaya başlandı. Dağlarda topladıkları otu şehir merkezinde satarak geçimini sağlayan satıcı Zeki Yılmaz, bu dönemde oldukça rağbet gören ve yerel halk tarafından sirik olarak bilinen otun peynirle karıştırıldığında hem güzel bir tat hem hoş bir koku verdiğini söyledi. Vatandaşlar tarafından rağbet gören otun bağı 15 TL'den satılıyor. (Müslüm Ayaz/Batman Sonsöz Gazetesi)

Haftanın Öne Çıkanları

Batman’a uyarı!

2024-04-21 00:39 - GÜNDEM

Derede zamanla yarış!

2024-04-17 09:39 - YAŞAM

Hüda Par’lı vekil, belediye borçlarına dikkat çekti,

2024-04-22 02:20 - SİYASET

Batman Belediyesi ne kadar borç bıraktı?

2024-04-18 15:30 - SİYASET

Dicle elektrik uyardı; Bunu yapana 5 yıla kadar hapis

2024-04-22 11:32 - GÜNDEM

Batman’da 10 işletmeye ceza yağdı

2024-04-17 10:07 - GÜNDEM

19 Yaşındaki genç yaşamına son verdi

2024-04-19 12:08 - YAŞAM

Batman’ın meclis başkanı belli oldu

2024-04-18 15:05 - SİYASET

AKSA Gaz’dan skandal uygulama

2024-04-18 16:59 - GÜNDEM

Batman Valisinden 100 bin TL’lik destek…

2024-04-17 16:52 - GÜNDEM

İlgili Haberler

Yöresel yemekler yarıştı

17:18 - YAŞAM

Hasankeyf’i akrepler sardı

16:10 - YAŞAM

Köylüler istedi, vali talimat verdi

14:30 - YAŞAM

Dondurma sezonu açıldı

13:15 - YAŞAM

Batmanlı kadınlar, kooperatiflerle güçleniyor

21:00 - YAŞAM

Günün Manşetleri

Yöresel yemekler yarıştı

17:18 - YAŞAM

Hasankeyf’i akrepler sardı

16:10 - YAŞAM

Yeni başkandan valiye ziyaret

15:46 - GÜNDEM

Eş Başkan, şoförleri dinledi; “Halka borcumuz var”

15:32 - GÜNDEM

Tapu Kadastro’nun 177. yılı

15:00 - GÜNDEM