ÜRÜNLER EL YAPIMI HAZIRLANIYOR
Batman Belediyesi tarafından çölyak hastaları ve glütensiz beslenmeyi tercih eden vatandaşlara yönelik hizmet veren Glütensiz Cafe ve Fırın, kent sınırlarını aşarak bölge illerinden de talep görüyor. Çamlıtepe Mahallesi Yaşam Park’ta faaliyet gösteren merkezde farklı türlerde glütensiz ürünler hazırlanarak vatandaşlara sunuluyor. Belediyenin açıklamasına göre projenin temel amacı ticari kazançtan ziyade glütensiz ürüne erişimi kolaylaştırmak. Kafe ve fırında satışa sunulan ürünlerin, gastronomi eğitimi almış personel tarafından el yapımı olarak hazırlandığı belirtildi.
BATMAN’DA 444 KAYITLI ÇÖLYAK HASTASI
Paylaşılan verilere göre Batman’da 444 kayıtlı çölyak hastası bulunuyor. Hastalar ve ihtiyaç sahipleri glütensiz gıda ihtiyaçlarının bir bölümünü belediyenin merkezinden karşılayabiliyor. Özellikle çocukların günlük hayatta ulaşmakta zorlanabildiği hamburger, pizza, tatlı ve dondurma gibi ürünlerin glütensiz seçeneklerinin merkezde hazırlanması, ürün çeşitliliğini de artırıyor.
Yeni şubeler açılsa iyi olur