TURŞUDAN REÇELE KIŞLIK HAZIRLIK
ÇATOM’da çeşitli kurslara katılan kadınlar, turşu, incir reçeli, şeftali reçeli, erik reçeli, türlü, dolmalık turşu, marmelat ve konserveler hazırlıyor. Kadınlar, pazardan temin ettikleri ürünleri merkezde işleyerek kış sofraları için ortaklaşa hazırlık yapıyor.
HEM SOSYALLEŞİYOR HEM ÜRETİYORLAR
Hazırlanan ürünlerin bir bölümü ailelerin kışlık ihtiyacı için ayrılırken, bazı ürünler de sipariş üzerine hazırlanıyor. Usta Öğretici Deniz Çetin, kadınların her yıl olduğu gibi bu yıl da imece usulü kış hazırlığı yaptığını belirterek “Turşularımız, reçellerimiz, marmelatlarımız ve konservelerimiz var. Bu ürünleri 19 Mayıs ÇATOM’un sağladığı imkânlarla hazırladık” dedi.
BİRLİKTE ÜRETİM
Ayten Doğan da kadınların birlikte üretim yaptığını belirterek, hazırladıkları ürünleri aileleriyle birlikte tüketeceklerini söyledi.
Yorum yaz
Yorumları göster0 yorum
Yorumu bildir