Batman’da ninelerin tarifleri yaşatılıyor

Batman Gençlik ve Spor İl Müdürlüğüne bağlı Süveybe Ana Kız Öğrenci Yurdu’nda düzenlenen Ninemin Tarifleri atölyesinde öğrenciler, geleneksel lezzetlerden sütlaç yaparak geçmişten günümüze uzanan mutfak kültürünü yaşattı.

Yaşam Ramazan Demir 05.11.2026 20:45 05.11.2026 16:38 473

ÖĞRENCİLER SÜTLAÇ YAPMAYI ÖĞRENDİ

Batman’da öğrenci yurtlarında geleneksel yemek ve tatlıların yeni nesillere tanıtılması amacıyla yürütülen Ninemin Tarifleri projesi kapsamında etkinlikler devam ediyor. Süveybe Ana Kız Öğrenci Yurdu’nda gerçekleştirilen atölyede öğrenciler, geleneksel tatlılardan sütlacı kendi elleriyle hazırladı. Etkinlikte öğrenciler hem mutfak becerilerini geliştirdi hem de geçmişten günümüze aktarılan tarifleri uygulamalı olarak öğrenme fırsatı buldu. Keyifli anların yaşandığı atölyede öğrenciler “Yaptıkça öğrendik, öğrendikçe geleneklerimizi yaşattık” sözleriyle, geleneksel lezzetleri öğrenmenin mutluluğunu paylaştı.