Batman Kumkapı’dan bereket

Balık çeşitliliğinin bol olduğunu söyleyen Bütçin, Karadeniz’den gelen istavrit, hamsi, kolyoz, napolyon gibi birçok türün tezgâhlarda yerini aldığını ifade etti. Bütçin “İnşallah balık boldur. Anısı çok var. Karadeniz istavritleri, hamsi, kolyoz, napolyon hepsi var. Bu sene bereketli olacak inşallah Allah’ın izniyle. Fiyatlar şimdi uygun ama balık kısırlaşmaya başlayacak, bolluk dönemi geçiyor. Balık bizden kaçıp Karadeniz tarafından Gürcistan tarafına doğru göç ediyor. Yaklaşık bir ay daha ucuz yeriz, sonra fiyatlar yükselmeye başlayacak. Bir ay sonra fiyatlar yukarı çıkacak, şimdi tam zamanı” dedi.