Acur, tezgâhlardaki yerini aldı

BATMAN’DA YAZIN OLMAZSA OLMAZ LEZZETLERİNDEN BİRİ

Batman’da uzun yıllardır sebze ve meyve satışı yapan Alo Tevşo, acur sezonunun açılmasıyla birlikte satışlara başladıklarını belirterek, ürünün özellikle yaz aylarında büyük rağbet gördüğünü söyledi.

Acurun bölge halkı tarafından severek tüketildiğini ifade eden Tevşo “Bunlar Mardin acurlarıdır. Sezon açıldı, satışlarımız başladı. Serinletici özelliği nedeniyle yaz aylarında yoğun talep görüyor. Karpuz ve kavun gibi yazın en çok tercih edilen ürünlerden biridir. Kahvaltılarda tüketildiği gibi yemeklerin yanında da tercih ediliyor. Batman’da yazın olmazsa olmaz lezzetlerinden biridir. Şu anda acurun tanesi 50 lira, kilosu ise 150 liradan satılıyor. Vatandaş bütçesine göre ister tane ister kilo olarak alabiliyor. Hava sıcaklıklarının artmasıyla birlikte satışlar hareketleniyor. Önümüzdeki günlerde talebin daha da artmasını bekliyoruz. Serinletici özelliği ve geleneksel lezzetiyle öne çıkan acur, Batman’da yaz sofralarının aranan ürünleri arasında yer alıyor” dedi.