İnce kabuğu, pembemsi rengi ve iri yapısıyla diğer domateslerden ayrılan Kozluk Domatesi, yaz aylarında sofraların vazgeçilmez ürünleri arasında yer alıyor. Yörede geleneksel yöntemlerle yetiştirilen domates, ata tohumu ile üretiliyor. Kozluk’un yüksek rakımlı köylerinde yetiştirilen ürün, hasadın ardından başta Batman, Siirt ve Diyarbakır gibi çevre illerde satışa sunuluyor. Üreticiler, kendine özgü aroması ve görünümüyle tüketicilerin ilgisini çeken Kozluk Domatesinin her yıl özellikle yerel pazarlarda arandığını belirtiyor. Kozluk’un bereketli topraklarından sofralara uzanan domates, hem üreticisine gelir sağlıyor hem yöresel tarımın yaşatılmasına katkı sunuyor.
SON DAKİKA
Kozluk Domatesi tezgâhlarda
Batman’ın Kozluk İlçesinin yüksek rakımlı köylerinde yetiştirilen ve yöreye özgü özelliğiyle dikkat çeken Kozluk Domatesi, bölge pazarlarında yoğun ilgi görüyor.
ARŞİV ARAMA
Doğru ve tarafsız haberde Sonsöz, Batman Sonsöz Gazetesi, Batman haberlerii
Yorum yaz
Yorumları göster0 yorum
Yorumu bildir