Öğrenciler sokak şenliğinde şambörek pişirdi

REKTÖR DEMİR MUTFAĞA GİRDİ

Şenlikte, Batman Üniversitesi Turizm Fakültesi ve Hasankeyf Meslek Yüksekokulu tarafından açılan stantlar yoğun ilgi gördü. Batman Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. İdris Demir, üniversiteye ait stantları gezdi. Gastronomi Bölümü ile Pastacılık ve Ekmekçilik Programı Öğrencilerini ziyaret eden Rektör Demir, Batman yöresine özgü şambörek yapımı için mutfağa girerek hazırlıklara eşlik etti.

KÜLTÜREL TANITIMA ÖNEMLİ KATKI

Üniversite bünyesindeki akademisyen ve öğrencileri kentin kültürel dokusuna sundukları katkıdan dolayı tebrik eden Rektör Demir, etkinliğin kentin tanıtımı açısından kritik öneme sahip olduğunu vurguladı.