Dünyaca ünlü şef Bekir Altun, dünyaca ünlü Fransız tatlılarını Batmanlı şeflere aktardı. Şef Altun “Bu eğitime öncülük yapan in CraftCoffee Sahibi Ömer Akkağıt’ı tebrik ediyorum. Batmanlı şeflerin bu tarz pastalara eli yatkın olduğu ve gelişime sürecinde hızlı kat ettiğini gördüm. Yaptığımız pastaların tümü dünyaca bilinen Fransız pastalar olduğu bilinmektedir. Batman’da şeflerle beraber çok renkli pastalara imza attık hepsi de ileride iyi bir şef olacaklarını kanıtladılar herkese teşekkür ediyorum.” dedi.
İLKLERİN ÖNCÜSÜ
İn Craft Coffee Sahibi Ömer Akkağıt “Önceliğim memleketimizi daha ileri seviyelere taşıyabilmek için elimden gelen tüm çabayı göstermektir. Sektöründe bulunduğumuz gerek kahve, gerek pasta ile ilgili en iyi hizmeti sunabilmek ve tüm gayretimle Batmanlı Hemşerilerimiz için ileri seviye eğitim ve etkinliklerimiz olacak” dedi.
