Batman’da ramazan ayının gözdesi sakatat...

Batman’da ramazan ayının gözdesi sakatat...

Ramazan ayında Batman'da sakatat ürünlerin talep arttı. Vatandaşlar, özellikle iftar sofralarında yer vermek için kuzu ciğer, böbrek, yürek, işkembe, kuzu kelle, kuzu ayağı gibi sakatat çeşitlerine yöneldi.

BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİYOR

Batman’ın Elma Sokağı’nda sakatat satışı yapan esnaf, ramazan ayında satışların artmasıyla birlikte piyasanın hareketlendiğini belirtiyor. Sakatatların bağışıklık sistemini güçlendirdiğini ifade eden esnaf “Sakatatlar, bol miktarda protein içerdiği için özellikle kış aylarında rağbet görüyor. Aynı zamanda D vitamini ve demir açısından zengindir. Karaciğer ve yürek, D vitamini açısından oldukça güçlü. Serbest dolaşan hayvanların sakatatlarında Omega-3 bulunur. Bu nedenle kuzunun böbreği, dalağı, beyni, karaciğeri ve yüreği gibi sakatatlar güvenle tüketilebilir” dedi.

İŞTE FİYATLAR:

Batman’ın Elma Sokağı’nda yüzülmüş kuzu kelle 22, ütülenmiş kelle 275, kavurmalı akciğer 75, böbrek ve dalak 200, dana ve kuzu yüreği 250, kuyruk yağı 250, içyağı 75, temizlenmiş mumbar 350 TL’den satılıyor.

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ