LEZZET, TEMİZLİK VE GÜLER YÜZ
Her gün kendi elleriyle yoğurduğu taze çiğköfteleriyle tanınan İdris Usta, hava şartlarını mazeret olarak görmediğini söylüyor. Kar, soğuk ya da sıcak demeden tezgâhının başında olduğunu belirten Ekinci “Damak tadından ödün vermeyenleri çiğköfteci İdris Usta’ya bekliyoruz. Lezzet, temizlik ve güler yüz bizim için olmazsa olmaz” dedi. Müşteri memnuniyetini her zaman ön planda tuttuklarını vurgulayan Ekinci, yıllardır süren bu emeğin karşılığını sadık müşterilerinden aldığını dile getirdi.
