Dedelerinden miras kalan lezzet anlayışını yaşatmaya kararlı olduklarını belirten Ahmet Usta “Rahmetli dedem Cuma Usta’nın ismini yaşatmak, onun başlattığı emeği sürdürmek bizim için bir onur” dedi. Eski Sanayi Sitesi’nde müdavimi çok olan lokanta, uygun fiyatı ve lezzetiyle esnafın vazgeçilmez adresleri arasında yer alıyor. Yılların tecrübesini yeni nesil hizmet anlayışıyla buluşturan Cuma Usta Et Lokantası, Batman mutfağının geleneksel tatlarını yaşatmaya devam ediyor.
