AVRUPA’YA KADAR GÖNDERİLİYOR
Kendine özgü aroması, lezzeti ve iriliğiyle öne çıkan Aydın ve Hasankeyf benati incirleri, hem Türkiye’nin birçok iline hem Avrupa’ya gönderiliyor. Besin değeri yüksek, adeta vitamin deposu olan incir bu yıl kilosu 80 ile 100 TL arasında alıcı buluyor. Çiftçiler sabahın erken saatlerinde, saat 04.00’ten itibaren bahçelere girerek öğle sıcağı başlamadan 10.00’a kadar hasat yapıyor. İncirler haftada iki kez toplanarak köye gelen tüccarlara satılıyor.
HASAT EYLÜL AYI SONUNA KADAR DEVAM EDİYOR
Değirmenüstü Köyü Muhtarı Yusuf Ekinci, hasat sürecini anlatırken “Bugün incir hasadımız başlamıştır. Hasat 10 Ağustos’tan Eylül ayı sonuna kadar devam ediyor. Köyümüzde yaklaşık 10 bin incir ağacı var. Haftada iki kez ortalama 10 ton incir satıyoruz. Tüccarlar köye kadar gelip ürünlerimizi alıyor. İncirimiz aroması ve lezzetiyle çok tercih ediliyor. Türkiye’nin birçok iline gönderildiği gibi yurtdışına da gidiyor” dedi. Köyde çiftçilik yapan Rıdvan Ekinci ise üretimden memnun olduklarını belirterek, “Haftada 2-3 gün incir topluyoruz. Bu yıl verimden çok şükür memnunuz. Devletimiz destek olursa daha fazla bahçe kurup üretimi artırabiliriz” dedi.
