Siirt’i tanıtmak ve çiğköftecilikte farklı deneyim yaşamak amacıyla Siirt Delikli Taş’a çıkan çiğköfte ustası Haydar Yüksel, 370 metre yükseklikte çiğköfte yoğurdu. Batman'ın Kozluk İlçesi’nde ikamet eden Yüksel “Bölgenin tarihi ve doğal güzelliklerini tanıtmak için bu kez Siirt’e geldik. Komşu ilimiz Siirt’teyiz. Bu doğal güzelliğe katkı sunmak istedik” dedi.
