TEZGÂHLARDA İSTAVRİT DÖNEMİ: HAMSİ YERİNİ BIRAKTI
Denizlerde trol ve gırgır ağlarıyla avcılık yapan balıkçılar için 15 Nisan’da yürürlüğe girecek olan av yasağı, tezgâhlardaki hareketliliği artırdı. Batman’daki balıkçılar, çeşitliliğin azalacağı yasak dönemi öncesinde vatandaşların balığa yoğun ilgi gösterdiğini belirtti. Sezonun büyük bir bölümünde liderliği elinde tutan hamsi, göç yolculuğu ve av sezonunun sonuna gelinmesiyle yerini istavrite bıraktı. Batman pazarında hamsinin azalarak kilogram fiyatının 200 TL’ye yükseldiği gözlenirken, vatandaşın yeni favorisi kilogramı 100 TL’den satılan istavrit oldu.
BALIK ÇEŞİTLİLİĞİ AZALACAK
Balıkçı Feyzullah Altuner, sezonun verimli geçtiğini belirterek “Sezonun son iki haftasına girdik. Av yasağıyla birlikte balık çeşitliliği azalacak. Bu yıl palamut beklenen seviyede olmadı ancak hamsi oldukça boldu. Hamsinin bol olması fiyatlara da yansıdı, zaman zaman 100 liraya kadar düştü. Güzel ve bereketli bir sezon geçirdik” dedi.
