Kentte özellikle kelle paça çorbası hem lezzeti hem şifa kaynağı olması nedeniyle soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi haline geldi. Vatandaşlar, hem vücut direncini artırmak hem hastalıklardan korunmak için kelle paça tüketimine yöneliyor.
ELMA SOKAĞI’NDA KELLE SATIŞLARI ARTTI
Batman’ın Elma Sokağı’nda bulunan sakatatçılarda son haftalarda ciddi yoğunluk yaşanıyor. Esnaf, kelle satışlarının önceki aylara göre iki katına çıktığını belirtiyor. Kentte kelle fiyatları 200 -250 lira arasında değişirken, vatandaşlar fiyat artışına rağmen kelle paça çorbasına ilgi göstermeye devam ediyor.