Bu yıl üçüncüsü düzenlenen Batman Gastronomi Fuarı, yöresel lezzetler ve genç yeteneklerle ziyaretçilerin ilgisini çekti. Batman Mezopotamya Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü Öğrencileri, bölgeye özgü tatları fuar ziyaretçileriyle buluşturdu.
YÖRESEL LEZZETLERİN GELECEĞİNE IŞIK TUTTULAR
Öğrenciler, stantlarında mumbar, dolma–sarma, kavurma, tırşık, içli köfte ve çeşitli yöresel tatlıları şeflerin ve öğretmenlerin rehberliğinde hazırladı. Ziyaretçiler ve gurme konuklar, öğrencilerin hünerlerini ilgiyle takip etti.
