ÇOCUKLUĞUMU HATIRLADIM
Ziyaretçiler, yöresel yöntemlerle hazırlanan ve özel baharat karışımıyla yoğrulan kahk tahtlısına ilgi gösterdi. Vatandaşlar “Her lokmada çocukluğumu hatırladım” diyerek tatlının nostaljik yanına vurgu yaptı. Sasonlu kadınlar ise bu lezzetin kuşaktan kuşağa nasıl aktarıldığını anlattı. Un, yağ, şeker ve aromatik baharatların özenle harmanlanmasıyla hazırlanan kahkın özellikle bayramlarda ve özel günlerde sofraların vazgeçilmezi olduğu belirtildi.
