SAMAN VE YEM FİYATLARI YÜZDE 300 ZAMLANDI
Sektör temsilcileri, son iki yıl boyunca et fiyatlarında kayda değer bir artış yaşanmadığını, ancak aynı dönemde besicilerin en temel giderleri olan saman ve yem fiyatlarının yüzde 300’e varan oranlarda yükseldiğini ifade etti. Kasap esnafı, artan maliyetlere rağmen fiyatları uzun süre yansıtmamaya çalıştıklarını belirterek, “Bu zamlar bizim tercihimiz değil, zorunluluktu” dedi.
SATIŞLAR CİDDİ ŞEKİLDE AZALDI
Yapılan fiyat artışlarının vatandaşın alım gücünü ciddi şekilde etkilediğini vurgulayan kasaplar, satışların belirgin şekilde düştüğüne dikkat çekerken “Vatandaş haklı olarak cebine bakıyor. Et pahalı olunca alım düşüyor. Eskiden haftada birkaç kez et alan müşterilerimiz şimdi ya hiç almıyor ya da yarım kilo ile yetinmek zorunda kalıyor. Bu da satışlarımızı ciddi şekilde azalttı” dedi.