Gercüş İlçesinde yoğun olarak yetiştirilen mezrone üzümü, yoğun aroması ve ince kabuğuyla biliniyor. Dünyanın en yüksek şeker oranına sahip üzümleri arasında yer alan bu özel tür, hem tadı hem kalitesiyle dikkat çekiyor. Genellikle pekmez yapımında kullanılan Gercüş’ün meşhur mezrone üzümü, ayrıca kuru üzüm, üzüm suyu, cevizli sucuk, pestil, sirke, üzüm çekirdeği yağı ve salamura yaprak gibi birçok üründe de değerlendiriliyor. Üreticiler, hem kuraklığın hem artan maliyetlerin fiyatlara yansıdığını belirtirken, vatandaşlar da Mezrone üzümüne has bu yılki yüksek fiyatlardan şikâyet ediyor.
Hasankeyf, su sporlarıyla coştu
2025-09-29 18:00 - HASANKEYF