20 yıldır sadece ramazan aylarında Işık Taksi karşısındaki 19 Mayıs Mahalle Muhtarlığı Ofisi yanında çiğköfte yoğuran Rıdvan Yavuz, işyerini Şahin Pastanesi yanında hizmete açtı.
Rıdvan Yavuz “Çiğköftemizde pul biber olsun, baharatlarımız olsun tümünü orijinal olarak kullanıyorum. Pul biberimiz Kahramanmaraş’tan ve salçamız da Hatay’dan gelmiş. Acılı ve tatlı salçalarımız var. Batman halkına hizmet etmek için burada vatandaşlarımızı bekliyoruz inşallah. El yapımı, yani elle yoğurarak hazırladığım çiğköftemi tatmak isteyen herkesi yeni açmış olduğumuz mekânıma bekliyorum” dedi. (Hatice Türkan)
Ekrem Işık
Bir türlü çözülmedi
Recep Kavuş
Şampiyonluk Batman’a ilaç gibi geldi
Ercan Atay
Sizce kim temiz?
Sabahattin Hamidi
İslam Peygamberinin muhteşem doğumu (2)
Ferhat Korkmaz
2. Uluslararası Batman Sempozyumu üzerine birkaç söz
Adnan Ayaz
Yerel seçim sonrası tartışmalar
Kudbettin Çelik
Sınavda başarılı olmanın püf noktaları: Sınav taktikleri
Faysal Yaman
Zulmün adıdır Gazze
Hüseyin Demir
Victor Hugo ve Sefiller
Fatih Yokuş
Kadın ve özgürlük
