Vatandaşların ilgi gösterdiği meyan kökü şerbetinin sağlık açısından faydalı olduğunu belirten Tahya Usta, her gün 10 litre kadar meyan şerbeti sattığını belirtti. Yıllardır bu işi yaptığını söyleyen Tahya Usta “20 yıldır Batman’da meyan kökü şerbeti Kürtçe ismiyle Ava susé satıyorum. Batmanlılar meyan kökünü severek içiyor. Hastalıklara da iyi geldiği için severek tüketiliyor. Bazı arkadaşlarımız tadından dolayı sevmiyorlar, ama hastalıklara iyi geldiği için içiyor” dedi.
BİN DERDE DEVA...
Meyan kökü şerbetinin (Ava Susê) faydaları ile ilgili bilgi veren Tahya Usta “Yıllardır büyüklerimiz ve doktorlar böbrek doktoru, kabızlığı önler, karaciğeri korur, Kilo kaybını hızlandırır gibi birçok etkisinin olduğunu söylerler. Tadı bazı vatandaşlara güzel gelmiyor ama şifalı olduğu için içiyorlar. Günde bir bardak Ava Susê’yi tüketmenizi tavsiye ederim” dedi. (Atilla İhsan Atay)
