Aynalı sazan balığına yoğun ilgi…

Balıkçı esnafı, 2- 5 kilo ağırlığındaki aynalı sazanların, lezzetli oldu için daha fazla tercih edildiğini söyledi. Kırmızı et ve tavuğa gelen zamların ardından balığa ilginin arttığını belirten esnaf “Ekonomik ve sağlıklı bir alternatif olarak öne çıkan aynalı sazan, sofraların vazgeçilmezi haline gelmeye başladı. Aynalı sazan eti hem lezzetli hem de uygun fiyatlı olduğu için vatandaşların tercihi haline geldi” dedi.