Batman'da sıcak havaların kendini göstermesi ile birlikte Turgut Özal Bulvarı üzerinde gençler simit ayran satmaya başladı. Yaz aylarında kendi köylerinden getirdikleri köy yoğurdunu binbir meşakkat ile ayran haline getirdiklerini belirten esnaf "Köy yoğurdu ile yaptığımız ayranı bu sıcak yaz günlerinde simit ile birlikte satıyoruz. Günde ortalama 150 ila 200 arasında simit satıyoruz. Üstelik uygun olması nedeniyle vatandaşlar bizi tercih ediyor” dedi. (Adnan Ayaz/Batman Sonsöz Gazetesi)
