İlçeye bağlı 14 dağ köyünde yetişen domates, ince kabuklu olması, tadı ve sulu yapısıyla rağbet görüyor. Yeşilken turşu, pembeyken sofralık ve kırmızıyken salçalık olarak kullanılan Kozluk domatesinin hasadı sürüyor. Tarım ve Orman İlçe Müdürü İsmail Hakkı Sağlam, dağ domatesi olarak da adlandırılan Kozluk domatesinin 1000 rakımın üzerindeki 14 köyde yetiştiğini söyledi.
BAZI DOMATESLER 2,5 KİLOLUK
Tadı, aroması, kokusu, şekli ve ağırlığıyla diğer domateslerden ayrıldığını belirten Sağlam, domatesin bölgede rağbet gördüğünü belirterek “Bazı domatesler 2,5 kiloya yaklaşıyor. Kozluk domatesinin coğrafi işaret alabilmesi için geçen yıl başvuruda bulunduk. İnşallah bu yıl coğrafi işaret alacaktır. Coğrafi işaret alan domatesimiz daha fazla tanınmış olacak. Hem ülkemizde hem dünyada tanınmış bir çeşit olarak ürünümüzü piyasaya süreceğiz” dedi. Sağlam, domatesten yıllık ortalama 5 bin ton rekolte elde ettiklerini belirtti. (AA)
Yorum yaz
Yorumları göster0 yorum
Yorumu bildir