Kurban Bayramı’nda, tatlı, şeker ve kırmızı et tüketiminin arttığına dikkat çeken Canpolat “ Bu dönemde şişmanlık, yüksek tansiyon, kalp-damar, mide ve diyabet hastalığı olan kişilerin beslenmelerine dikkat etmeleri gerekmektedir. Kurban bayramında; sağlıklı beslenmenin temel prensiplerine, yiyecek seçimine, porsiyon kontrolüne ve besin gruplarının dengeli dağılması için alınması gereken önlemlerin hepimiz için geçerli olduğu unutulmayıp buna özen gösterilmelidir. Kurban Bayramında özellikle kist hidiatik hastalığına dikkat etmeliyiz. Hidiatik inşaların karaciğer, akciğer, dalak, beyin gibi iç organlarında kistler oluşturarak ölümüne sebep olabilmektedir. Kurbanlık hayvanın kesinlikle veteriner hekim kontrolünden geçmiş sağlıklı hayvan olduğuna dikkat edilmesi gerekiyor. Bayram sabahı kurban kesme telaşı olanlar kahvaltı öğününü atlayabilmektedir. Mümkün olduğunca kahvaltı yapılmalıdır” dedi.
