Çekirdekleri tencerede kaynattıktan sonra kumda odun ateşinde kızdırarak ısıttıklarını belirten vatandaşlar, daha sonra haşladıkları çekirdekleri ısınan kumla birleştirerek sürekli karıştırdıklarını dile getirdi. Belirli bir müddet sonra elekten geçirip kumlarla ayrıştırılan çekirdeklerin daha sonra çuvalın içine konulup tüketime hazır hale getirildiğini kaydeden vatandaşlar, bu işin oldukça meşakkatli ve zahmetli olduğunu söyledi. Ürettikleri çekirdeklerin yoğun talep gördüğünü belirten vatandaşlar “Kumdan lezzetini alan bu ürünü kışın tüketiyoruz ve misafirlere ikram ediyoruz” dedi. (AA)
SON DAKİKA
BU ÇEKİRDEKLER, KUMDA KAVRULUYOR
Batman’ın Gercüş İlçesi’nde evlerde meşe külüyle kaynatılıp, odun ateşinde kumla kavrularak üretilen çekirdekler, ilgi görüyor.
ARŞİV ARAMA
Doğru ve tarafsız haberde Sonsöz, Batman Sonsöz Gazetesi, Batman haberlerii
Yorum yaz
Yorumları göster0 yorum
Yorumu bildir