Birinci yıla özel başlattıkları kampanyanın 3 gün süreceğini ifade eden Batmanlı meşhur Çiğköfteci Mirkan Yıldız “10 yıllık sulu yemek aşçısıyım. TPİC, TÜPRAŞ ve birçok büyük şirketlerde yer aldım. 3 yıldır Mirkan Chef Çiğköfte Salonunu olarak hizmet veriyorum. Birinci senemize özel bir kampanya yapmak istedik ve Batman Halkını çiğköftemizle doyurmak istedik. Batman'da tamamen 1 kilo alana yarım kilo bedava şeklinde 3 gün sürecek olan kampanyamıza tüm Batman Halkını davet etmek istiyoruz. Batman'da tüm özel günlerde Mirkan Chef olarak hizmet veriyoruz. Sahnelere çiğköfte yoğuruyoruz. Batman'da damga vuran zeytinyağlı suşi çiğköftemizi gündemleştirdik. Doritoslu zeytinyağlı suşimiz ve maydanozlu suşi çiğköftemizi denemeyen de kalmasın” dedi. (Ali Uslu/Batman Sonsöz Gazetesi)
