Cuma Usta, lezzet mirasını üçüncü kuşakta yaşatıyor

Batman Eski Sanayi Sitesi’nde yıllardır hizmet veren Cuma Usta Et Lokantası, kentin köklü lezzet duraklarından biri olmaya devam ediyor. Lokantanın üçüncü kuşak temsilcisi Ahmet Usta, dedesi merhum Cuma Usta’dan devraldığı mesleği 21 yıldır sürdürüyor.

Cuma Usta, lezzet mirasını üçüncü kuşakta yaşatıyor

Dedelerinden miras kalan lezzet anlayışını yaşatmaya kararlı olduklarını belirten Ahmet Usta “Rahmetli dedem Cuma Usta’nın ismini yaşatmak, onun başlattığı emeği sürdürmek bizim için bir onur” dedi. Eski Sanayi Sitesi’nde müdavimi çok olan lokanta, uygun fiyatı ve lezzetiyle esnafın vazgeçilmez adresleri arasında yer alıyor. Yılların tecrübesini yeni nesil hizmet anlayışıyla buluşturan Cuma Usta Et Lokantası, Batman mutfağının geleneksel tatlarını yaşatmaya devam ediyor.

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ