21-10-2019 17:25
Halk pazarları, ekmek fırınları, tatlı imalathaneleri, hazır yemek üretim yerleri, kantinler ve marketlere baskın denetim yapan ekipler, mutfak temizliği, soğuk hava
dolapları, kuru gıdaların istiflenmesi, saklama koşulları, ürünlerin son kullanma tarihleri, kullanılan malzemelerin gıdaya uygunluğu, atık yağ durumu, çalışanların hijyeni, giyinme odaları, ilaçlama, kullanılan malzemelerin dezenfekte durumu işyeri açma ve çalıştırma ruhsatlarının kontrolünü yaptı
