CANLI ET FİYATI 50 TL DÜŞTÜ
Sofraların vazgeçilmezi kırmızı ette toptan kesim fiyatlarında düşüş yaşanmasına rağmen kasap ve marketlerde fiyatlar yükselmeye devam ediyor. Besiciler, son bir ayda toptan kesim fiyatlarında yaklaşık 50 TL düşüş yaşanırken, lokanta, kasap ve marketlerde fiyat artışı yaşanmasına tepki gösterdi. Kent merkezinde 6 yıldır besicilik yapan Ramazan Oran, kırmızı ete talebin azalması nedeniyle indirime gittiklerini belirtti. Yaşanan düşüşe rağmen kasap ve marketlerde artış olduğunu ifade eden Oran “6 yıldır besicilik ile uğraşıyorum. Kırmızı ete talebin azalması üzerine toptan canlı et kesim fiyatlarında indirime gittik, yaklaşık iki ay önce kasap ve marketlere etin kilosunu 260 TL’den satıyorduk. Son zamanlarda kilo başına yaklaşık 50 TL. indirim yapmamıza rağmen kasap ve marketlerde etin fiyatında düşüş yaşanması gerekirken sürek arıyor. Buna bir anlam veremedik. Biz besiciler olarak et fiyatında indirime gidiyorsak onların da indirim yapması lazım. Yetkililerin bu konuya duyarlı olmalarını bekliyoruz” dedi. (Necder Çakır)
