Ramazan Erdoğan’ın tezgâhında satışa sunulan yerli kereng, günün her öğünü sofraların baş tacı. 4 yıldır, salata ve yemeklerde kullanılan ve mideyi rahatlattığı bilinen kereng satışı yapan Erdoğan “Kereng, bölge topraklarının bir nimeti. Sadece bu bölgede yetişiyor. Nisan-Mayıs aylarında sadece bulunabilen bu bitki, kahvaltıda, öğlen ve akşam yemeklerinde, pişirilerek hem yemeklerde hem de salatada kullanılabiliyor. Faydalıdır. Besin deposudur. Kilosu 3 TL’dir” dedi.
SON DAKİKA
KENGER, KAPIŞ KAPIŞ…
Bölgede yetişen ve sofraların başköşesine konan kereng, Alo Tevşo Pazarında kapış kapış.
ARŞİV ARAMA
Doğru ve tarafsız haberde Sonsöz, Batman Sonsöz Gazetesi, Batman haberlerii
Yorum yaz
Yorumları göster0 yorum
Yorumu bildir