GÜNDEM

KENGER, KAPIŞ KAPIŞ…

Bölgede yetişen ve sofraların başköşesine konan kereng, Alo Tevşo Pazarında kapış kapış.

KENGER, KAPIŞ KAPIŞ…
01-05-2018 20:25
Google News

Ramazan Erdoğan’ın tezgâhında satışa sunulan yerli kereng, günün her öğünü sofraların baş tacı. 4 yıldır, salata ve yemeklerde kullanılan ve mideyi rahatlattığı bilinen kereng satışı yapan Erdoğan “Kereng, bölge topraklarının bir nimeti. Sadece bu bölgede yetişiyor. Nisan-Mayıs aylarında sadece bulunabilen bu bitki, kahvaltıda, öğlen ve akşam yemeklerinde, pişirilerek hem yemeklerde hem de salatada kullanılabiliyor. Faydalıdır. Besin deposudur. Kilosu 3 TL’dir” dedi. 

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ?
ANKET TÜMÜ
BATMAN'IN SİZCE EN ÖNEMLİ SORUNU NEDİR?
ARŞİV ARAMA
E-GAZETE TÜMÜ
29 Mart 2024 e-gazete