Tatlılar, hem besleyici hem enerji verici olması nedeniyle kış aylarında tüketimi artıyor. Batmanlı Esnaf, kışın gelmesiyle birlikte satışların yüzde 50 oranında arttığını belirtiyor. Fiyatların 200-400 lira arasında değiştiğini belirten esnaf “Gercüş bağlardan toplanan üzümlerden geleneksel yöntemlerle şire, pekmez ve pestil ve sucuk yapılıyor. Büyük kazanlarda hazırlanan şire, pestil ve pekmez ve cevizli sucuklar kış aylarında yoğun ilgi görüyor” dedi.
SON DAKİKA
Kışın vazgeçilmezi cevizli sucuk
Batman'da kış aylarının vazgeçilmez tatlarından olan cevizli sucuk, pestil ve muskaya, soğuk havayla birlikte ilgi arttı. Yöresel ürünleri satan esnaf, kış lezzetlerine olan ilgiden memnun olduklarını belirtti.
ARŞİV ARAMA
Doğru ve tarafsız haberde Sonsöz, Batman Sonsöz Gazetesi, Batman haberlerii
Yorum yaz
Yorumları göster0 yorum
Yorumu bildir